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上党堆锦艺术

上党堆锦，俗称长治堆花，是中华民族发祥地之一的山西>....

更新时间:2017-03-21 14:49:40热度:1

山西省的长子县是中国最早生产响铜乐器的地方，享有“铜乐器之乡”的美誉。长子响铜乐器制作技艺历史悠久，早在唐贞观元年(627年)，当地的手工铜业作坊制作的响铜乐器就已遍及各地，享誉天下。2008年，长子....

更新时间:2017-03-21 14:47:52热度:0

长子鼓书是山西省的汉族说唱艺术。长子县素称“曲艺之乡”，不仅曲种繁多，而且源远流长。曲种有：长子鼓书、长子道情、长子钢板书、长子莲花落、长子扇鼓、长子鼓儿词等。....

更新时间:2017-03-21 14:47:03热度:2

“凉粉”，此小吃是用绿豆粉制成的一种夏令食品。《....

更新时间:2017-03-21 14:45:50热度:3

山西长雷工艺绣品有限公司是我省最大的集科研、生产、培训为一体的工艺绣品出口企业。该公司生产制作的“潞绣”品牌工艺绣品，源于隋代开皇年间，具有深厚的历史文化底蕴和浓郁的上党风土人情。长治古称潞州，其地所产绣品常被人统称为潞绣。....

更新时间:2017-03-21 14:44:14热度:1

长子大青椒是山西省....

更新时间:2017-03-21 14:42:31热度:1

焦家制作的“清水猪头肉”是长子县数百家制作猪头肉中的别具特色者。2003年9月在“上党名吃”比赛活动中，焦家“猪头肉”荣获第一名。2004年被省烹协授予“山西名吃”称号。>....

更新时间:2017-03-11 16:49:18热度:1

饸饹是用小粉、豆面、榆皮面三样揉合在一起而做成。入口柔软光滑，豆香醇厚，配上猪肉卤子，回味不尽，并且有清火消暑之医疗功能。如今，小粉饸饹更以其面光汤清、下喉爽口、经济实惠等特点，为更多的人所喜食。>....

更新时间:2017-03-11 16:44:02热度:1

三和面是长子民间的一种传统面食。用白面粉、豆面粉、小粉面按比例拌合而制成。三合面面条柔软光滑、久煮不溶。浇卤滴醋食之，口味鲜美，豆香气浓。>....

更新时间:2017-03-11 16:41:26热度:1

炒饼是长子县具有独特风味的传统名食，色鲜、质软、清香、味美，口感极好，一经品尝，佘味难忘。采用白面烙饼成丝、水泼粉条、猪肉丝、植物油为主料，配之精盐、酱油、葱丝、蒜苗、米醋和鸡汤等佐料，用炒飘在旺火上翻炒而成，是县人用来招待宾客的主食之一。....

更新时间:2017-03-11 16:39:28热度:22